clásico de copetín

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Palitos salados

Un clásico de las picadas: prepará vos mismo estos palitos salados y olvidate de los de paquete. ¡Vas a notar la diferencia!

25 de agosto de 2021 12:08:00

Ingredientes

  • 250 g de harina.
  • 5 g de sal.
  • 120 cc de agua.
  • 4 g de levadura.
  • 5 g de azúcar.
  • 50 g de queso rallado.
  • Un litro de aceite.

Procedimiento

  1. Mezclar los ingredientes.
  2. Amasar.
  3. Cortar con la máquina de pastas o a mano.
  4. Cortar cada 5cm de largo.
  5. Sin levar, freír en aceite.
  6. Salar.
  7. Servir.

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